Nâng cao hiệu quả khai thác cá ngừ từ góc độ công nghệ
Đã đăng vào 23/03/2020 lúc 9:03Khánh Hòa hiện có khoảng 600 tàu chuyên đánh bắt cá ngừ đại dương, sản lượng hơn 4.000 tấn mỗi năm. Tuy nhiên, ngư dân làm nghề câu cá ngừ đang đối mặt với nhiều khó khăn. Khi mà sản lượng khai thác ngày một giảm, chất lượng cá ngừ khai thác sau khi về đến bờ cũng không được cao. Chính vì thế, thu nhập của bà con ngư dân trong vài năm gần đây giảm sút nghiêm trọng. Bài toán đang đặt ra cho cơ quan quản lý, các nhà khoa học và ngư dân là làm sao nâng cao chất lượng sản phẩm; để bà con có thu nhập, gắn bó với nghề.
Minh Tuệ – Nguyễn Nam – Tiến Hóa