Tập huấn hướng dẫn sử dụng tem truy xuất nguồn gốc điện tử

Đã đăng vào 26/03/2020 lúc 9:46

Thực hiện mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn theo hướng VietGAP trên địa bàn tỉnh, chiều nay, Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản phối hợp với Trung tâm Kinh doanh VNPT Khánh Hòa tổ chức buổi tập huấn hướng dẫn sử dụng tem truy xuất nguồn gốc điện tử cho các sản phẩm được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi.

Ảnh Xuân Thành

Tham dự buổi tập huấn có đại diện 13 hộ kinh doanh thuộc 3 mô hình chuỗi cung cấp thịt gia súc, thịt gia cầm và xoài an toàn theo chuỗi Vietgap. Đây là những cơ sở đã thực hiện tốt 3 công đoạn bao gồm: trồng trọt, chăn nuôi theo VietGAP; sơ chế, chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm và đóng gói, bao bì, tem nhãn, truy xuất nguồn gốc điện tử (QR Code). Tại buổi tập huấn, các cơ sở được nghe giới thiệu hệ thống tem điện tử thông minh VNPT check, hướng dẫn cách tạo tài khoản để chủ động đưa thông tin sản phẩm vào tem truy xuất điện tử; cách thức gán mã QR-Code trên sản phẩm và việc quản lý thông tin trên tem điện tử theo từng thời điểm.

Tính đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng được 7 chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn theo VietGAP. Trong đó, ngoài 3 chuỗi cung cấp thịt gia súc, thịt gia cầm và xoài an toàn được cấp chứng nhận vào năm 2019, còn có 4 chuỗi khác đã được xây dựng thành công vào những năm trước đó như: rau sạch, sầu riêng, bưởi da xanh, tỏi sẻ ở các địa phương: Khánh Sơn, Khánh Vĩnh, Ninh Hòa, Vạn Ninh. Theo kế hoạch, năm 2020, Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản sẽ tiếp tục xây dựng mô hình chuỗi thực phẩm an toàn đối với sản phẩm tôm hùm và ốc hương.

Minh Trúc