Hội thi Ẩm thực “Nha Trang – Xưa và Nay”
Đã đăng vào 22/03/2024 lúc 10:58Chào mừng Kỷ niệm 100 năm xây dựng và phát triển TP Nha Trang, 15 năm Nha Trang được công nhận là đô thị loại I trực thuộc tỉnh Khánh Hòa, sáng 22/3, UBND thành phố Nha Trang tổ chức Hội thi ẩm thực " Nha Trang – xưa và nay".
Ảnh Anh Dũng
Hội thi thu hút 30 đội thi đến từ Hội LHPN 27 xã, phường, Hội Phụ nữ Công an TP và các câu lạc bộ trực thuộc Hội LHPN thành phố. Các đội thi mang đến 100 món ăn dân dã, đậm chất quê hương từ các vùng miền Bắc – Trung – Nam của Tổ quốc với các món mặn, ngọt phong phú như phở bò, miến gà, bún cá, bánh xèo, bánh căn…, các món ngọt như trà sữa, chè sâm bổ lượng, chè đậu các loại v.v… Hội thi nhằm giới thiệu, quảng bá ẩm thực truyền thống Việt Nam và con người Nha Trang – Khánh Hòa văn minh, thân thiện với du khách trong và ngoài nước. Đồng thời nhằm phát huy tính sáng tạo, độc đáo trong nền văn hóa ẩm thực của vùng miền, niềm đam mê của những người phụ nữ yêu thích nấu ăn và gìn giữ được ngành nghề truyền thống trong lĩnh vực ẩm thực.
Nguyễn Hiền
