Kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Đã đăng vào 06/09/2024 lúc 11:27

UBND TP Nha Trang vừa ban hành Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm tra về an toàn thực phẩm ngành Công thương dịp Tết Trung thu và những tháng cuối năm 2024 trên địa bàn thành phố.

Nội dung kiểm tra gồm: Kiểm tra việc chấp hành các quy định về đăng ký kinh doanh; nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu đưa vào sản xuất; hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm, phiếu kiểm nghiệm định kỳ; quy định chế biến, bảo quản, vận chuyển, kinh doanh thực phẩm; thực hiện test thử nhanh các mẫu thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm chất lượng an toàn thực phẩm…

Theo kế hoạch, đợt 1 (từ ngày 5-9 đến 15-10), cơ quan chức năng của TP Nha Trang sẽ kiểm tra các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh mặt hàng bánh kẹo, bánh Trung thu (trước, trong và sau Tết Trung thu). Đợt 2 (từ ngày 15-11 đến 30-12), đoàn sẽ kiểm tra các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công thương.