Nghiệm thu đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá bè vẫu tại Khánh Hoà

Đã đăng vào 07/07/2023 lúc 14:29

Sáng 7/7, Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức nghiệm thu đề tài Khoa học công nghệ: Nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá bè vẫu tại Khánh Hoà. Đề tài do Trường Đại học Nha Trang thực hiện.

Ảnh Trọng Thủy

Cá bè vẫu là đối tượng nuôi biển có giá trị kinh tế tăng trưởng nhanh, giá bán cao và thích nghi tốt với điều kiện nuôi. Cá bè vẫu được nuôi nhiều trong lồng bè tại Quảng Nam, Phú Yên, Khánh Hòa, Vũng Tàu, Kiên Giang. Tuy nhiên, việc mở rộng nuôi đối tượng này gặp nhiều trở ngại, đặc biệt là vấn đề con giống cũng như khả năng thích nghi kém của cá bè vẫu với thức ăn công nghiệp. Cho đến nay, chưa có công bố nào về quy trình kỹ thuật nuôi thương phẩm cá bè vẫu.

Đề tài được triển khai từ tháng 5 năm 2020 đến tháng 4 năm 2023. Nội dung nghiên cứu gồm: xây dựng quy trình kĩ thuật sản xuất giống nhân tạo cá bè vẫu; xây dựng quy trình nuôi cá thương phẩm cá bè vẫu; tổ chức tập huấn, chuyển giao và nhân rộng kết quả mô hình. Đề tài đã tuyển chọn và nuôi vỗ được 70 con cá bố mẹ, kích thuớc 6-9kg/con. Tỷ lệ sống trên 96% với tỷ lệ thành thục trung bình hơn 64%. Mùa sinh sản chính của cá bè vẫu trung bình từ tháng 3 đến tháng 10….Thành công của đề tài đã góp phần mở rộng qui mô hoạt động sản xuất giống cá bè vẫu trên địa bàn tỉnh. Các kỹ thuật sản xuất giống đã được áp dụng và giúp hạ giá bán cá giống, giúp tăng số lượng người nuôi thương phẩm cá bé vẫu….Kết quả của đề tài còn có giá trị trong lĩnh vực đào tạo, nghiên cứu, tác động môi trường. Đề tài được Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh đánh giá: Đạt.

Nguyễn Hiền