Giám sát chặt việc sản xuất và kinh doanh bánh Trung Thu
Đã đăng vào 11/09/2023 lúc 10:46Những ngày này, trên địa bàn cả nước, lực lượng quản lý thị trường đang triển khai đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường hàng hoá phục vụ dịp Tết Trung thu 2023.
Chỉ trong thời gian ngắn tiến hành kiểm tra, kiểm soát, lực lượng quản lý thị trường đã phát hiện nhiều sai phạm trong sản xuất, kinh doanh như bánh Trung thu 3 không gồm không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng, không thành phần. Hầu hết các loại bánh này đang được bày bán tràn lan trên thị trường bất chấp việc quản lý của cơ quan chức năng cũng như không đảm bảo an toàn thực phẩm với người tiêu dùng. Tổng cục Quản lý thị trường đã chỉ đạo Cục Quản lý thị trường các tỉnh tiếp tục kiểm tra tổ chức, cá nhân, siêu thị, trung tâm thương mại sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu bánh kẹo, bánh trung thu. Cùng đó, giám sát chặt cá nhân, tổ chức, kinh doanh phụ gia thực phẩm; sản xuất, kinh doanh nguyên liệu, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu. Đặc biệt, tập trung kiểm tra bánh trung thu và các loại nguyên liệu phục vụ sản xuất, bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bánh trung thu tại làng nghề truyền thống trên cả nước.
