Loay hoay tìm “đầu ra” cho cây tỏi Khánh Hòa
Đã đăng vào 18/03/2024 lúc 10:28Dù được đánh giá chất lượng tốt và công nhận đạt chuẩn VietGAP, song việc tiêu thụ tỏi của nông dân tỉnh Khánh Hòa vẫn chưa tìm được đầu ra ổn định. Việc thiếu liên kết trong sản xuất đã đặt nông dân vào thế bí, phải chật vật tìm kiếm thị trường cho sản phẩm tỏi chất lượng cao.
Cây tỏi Khánh Hòa, với nguồn gốc từ Lý Sơn, đã thích nghi và phát triển mạnh mẽ nhờ thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu đặc trưng. Tuy nhiên, niềm vui mùa màng của bà con nơi đây lại trở nên ngắn ngủi khi đứng trước thực tế giá cả phụ thuộc vào thương lái, và thị trường tiêu thụ không ổn định. Theo nhiều nông dân, nhờ điều kiện thuận lợi nên năng suất cao nhưng giá tỏi năm nay thấp hơn năm ngoái từ 5 – 10 ngàn đồng/kg. Trước tình hình khó khăn, nông dân và chính quyền địa phương đang tìm cách khắc phục. Trong đó, mô hình Tổ hợp tác trồng tỏi đã được thành lập nhưng vẫn chưa tìm được hướng đi cho “đầu ra” sản phẩm."
Để tăng giá trị cây tỏi, Khánh Hòa cũng đang áp dụng công nghệ sản xuất hiện đại và mô hình VietGAP, hy vọng mở rộng thị trường và cải thiện đầu ra cho củ tỏi. Sự nỗ lực này không chỉ nhằm nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn hướng tới một nền nông nghiệp bền vững. Mặc dù đang đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng với sự quyết tâm của bà con nông dân cùng sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức liên quan, hy vọng cây tỏi Khánh Hòa sẽ sớm tìm được “đầu ra” ổn định, khẳng định được chất lượng trên thị trường.
