Hội thi tinh hoa ẩm thực yến sào Khánh Hòa 2019

Đã đăng vào 13/05/2019 lúc 9:45

Nằm trong chuỗi hoạt động hưởng ứng năm du lịch quốc gia và festival biển Nha Trang – Khánh Hòa 2019, chiều 12/5 công ty TNHH Nhà nước MTV Yến sào Khánh Hòa tổ chức hội thi tinh hoa ẩm thực yến sào Khánh Hòa. Đến dự có đồng chí Nguyễn Tấn Tuân, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Khánh Hòa.

Ảnh Ngọc Ánh

Hội thi tinh hoa ẩm thực yến sào Khánh Hòa năm 2019 thu hút 14 đội tham gia, mỗi đội gồm 3 thành viên. Trong 90 phút, các đội sử dụng nguyên liệu yến sào tinh chế đảo thiên nhiên Khánh Hòa chế biến thành 2 món ăn đặc sắc mang đậm nét văn hóa truyền thống của ẩm thực Việt Nam.

Hội thi nhằm phát huy bản sắc văn hóa tinh hoa ẩm thực yến sào, đồng thời góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực đặc sắc của xứ sở "rừng trầm biển yến" đến du khách trong nước và trên thế giới. Vào 20h tối nay, ban tổ chức sẽ trao 1 giải đặc biệt, 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải 3 và các giải khuyến khích cho các đội thi có thành tích xuất sắc.

Thanh Quý